Ветеринар из Южного Тушина стал победителем конкурса «Московские мастера»
Специалист станции по борьбе с болезнями животных СЗАО Максим Крюков стал победителем конкурса «Московские мастера». Об этом сегодня сообщили в пресс-службе мэра и правительства Москвы.
Максим Крюков шёл к победе не один год. Он участвовал в конкурсе еще в 2018 году, но тогда не хватило баллов для попадания в финал. В этот раз все получилось. Одним из самых интересных заданий стало исследование мяса на свежесть.
«Согласно жеребьевке, одним досталось мясо сомнительной свежести, другим — свежее, третьим — тухлое. Нужно было принять решение, выпускать такую продукцию в реализацию или нет», — рассказал Максим Крюков.
По словам победителя конкурса, интерес к профессии у него появился еще в детстве, так как родители и старший брат работали ветеринарами. По выходным Максим Крюков вместе с бригадой работает в передвижной лаборатории на ярмарках в СЗАО, он проверяет безопасность продуктов растительного и животного происхождения.