В столичном детском саду прошёл кулинарный мастер-класс по приготовлению новогоднего печенья

Одним из устоявшихся символов Нового года и Рождества в последнее время стало — праздничное печенье. Оно может быть разным: овсяным, мятным, ванильным, имбирным и даже разноцветным. Вариантов великое множество. 12 декабря комбинат питания «РусСоцКапитал» провёл кулинарный мастер-класс для воспитанников детского сада Школы №1056 по приготовлению новогоднего печенья.

«Печенье — это отличное лакомство, которое станет прекрасным дополнением к чашечке горячего чая. Сегодня мы испечем не простое, а новогоднее печенье. Готовится оно довольно просто, а его вкус и аромат не оставит равнодушным ни одного из вас!» — начал урок повар-технолог комбината питания «РусСоцКапитал» Кирилл Подобед.

С самого начала занятия дети были полны энтузиазма и стремления поскорей научиться тонкостям приготовления новогодней выпечки. Чтобы порадовать своих близких в преддверии самого волшебного праздника года.

«Для создания теста нам предстоит взбить яйцо с ванильным сахаром, влить в получившуюся смесь растительное масло, добавить сахар, муку, немного соли и хорошенько все перемешать. Ну и, конечно же, не забыть добавить щепотку любви. И тогда ваша выпечка станет точно волшебной!» — отметил повар-технолог Кирилл Подобед.

Малыши тщательно перемешали ингредиенты и приступили к формированию изделия. Здесь, безусловно, проявилась их фантазия. Некоторые сделали классические формы печенья: звёздочки, сердечки и круги, а другие предпочли более необычные и запоминающиеся – животных, цветы и даже героев мультфильмов. Каждый ребёнок находился в своем мире творчества.

«Посмотрите, как у меня здорово выходит! Печенье я хочу сделать в форме звёзд. Обожаю космос и все, что с ним связано», — с восторгом рассказала воспитанница Татьяна Бурлинова.

Получившиеся фигурки маленькие кондитеры декорировали сахарной пудрой и разноцветной глазурью. Дети с гордостью хвастались своими работами друг перед другом.

«Я люблю, когда приходит зима кататься на санках и играть в снежки! Поэтому я решила, что мое печенье будет в форме съедобной снежинки! Когда бабуля меня заберет из садика, я обязательно её угощу», — воскликнула Сарра Магдиева.

Так завершился гастрономический урок в детском саду, который запомнился всем участникам. Дети унесли с собой массу радостных впечатлений и новые навыки, чтобы дарить своим близким радость и вкусные угощения.

СПРАВКА: На кулинарном мастер-классе от комбината питания «РусСоцКапитал» дети не только учатся готовить, но и развивают свое воображение и творческий потенциал, проявляя фантазию и оригинальность мышления.