Второклашек научили готовить полезный десерт на кулинарном уроке «Здоровый образ жизни – это здорово!»

В Северо-Западном округе столицы продолжается серия познавательных мастер-классов для школьников о правильном питании и здоровом образе жизни. Эта инициатива стала возможной благодаря совместной работе территориального Управления Роспотребнадзора и комбината питания «РусСоцКапитал». На мероприятиях, которые проходят на базе образовательных учреждений округа, ребята бесплатно учатся готовить простые и полезные блюда и узнают много нового о важности правильного питания для здоровья.

12 декабря в Школе №2097 для учащихся группы продлённого дня прошёл кулинарный урок под названием «Здоровый образ жизни — это здорово!». Началось мероприятие с приветственных слов сотрудника Роспотребнадзора.

«Сегодня мы собрались на очень важном мероприятии. Мы узнаем, насколько важен сбалансированный рацион для растущего организма. Питание – это основа гармоничного развития ребёнка. Нужно знать, как та или иная еда влияет на наш организм. Поэтому фаст-фуд и сладости, надо постепенно заменять полезными и натуральными продуктами. Например, вместо любых конфет можно приготовить полезный десерт», — начала урок сотрудница Роспотребнадзора Виктория Виноградова.

Свои знания о здоровом образе жизни ребята показали, бойко отвечая на вопросы викторины «Юные знатоки правильного питания». Самые активные участники получили вкусные призы от комбината питания.

«Такие мероприятия — это прекрасная возможностью для ребят понять важность правильного питания. Я уверен, что дети найдут применение новым навыкам в повседневной жизни и станут здоровыми и энергичными людьми, умеющими делать правильный выбор», — отметил заместитель директора школы Александр Душкин.

Кульминацией мероприятия стал мастер-класс, на котором ребята научились готовить полезный фруктово-ягодный десерт.

«По сложившейся традиции девиз нашего урока – «Здоровый образ жизни – это здорово!». Сегодня мы приготовим фруктово-ягодный десерт. Это простое лакомство, которое сочетает в себе пользу фруктов и невероятный вкус! И не забывайте, чтобы быть здоровыми, важно следить за своим питанием и подружиться с физкультурой и спортом», — отметила главный технолог комбината питания Маргарита Губина.

Для ребят были приготовлены разнообразные ингредиенты: яркие мандарины, сочные киви, ярко-жёлтые бананы, спелый виноград, сладкая черника, злаковые мюсли и бананово-клубничный йогурт для заправки. Главный технолог комбината питания показала участникам, как правильно нарезать и декорировать десерт, чтобы создать красивое и аппетитное блюдо.

«Я никогда не слышал, что есть такой десерт. Здорово, что в нём присутствуют мандарины! Я точно знаю, что в них много витаминов, и они очень полезны», — рассказала ученица Алиса Маслова.

Школьники очень внимательно выслушали наставника и приступили к нарезке фруктов. Ровные кубики получались не сразу, но ребята старались, чтобы их десерт выглядел красиво. Ведь эстетика еды тоже важна. Фрукты выложили в прозрачные стаканчики слоями, заправляя каждый натуральным йогуртом. Сверху блюдо украсили ягодами, чтобы кулинарная композиция была завершена.

«Сотрудничество комбината питания «РусСоцКапитал» и Роспотребнадзора позволило провести важное и одновременно увлекательное для детей мероприятие. Благодаря этому мы шаг за шагом формируем у детей понимание о необходимости правильного питания и здорового образа жизни», — отметила представитель экспертно-консультативного совета родительской общественности при Департаменте образования Татьяна Хремчукова.

В конце мастер-класса участники попробовали приготовленный собственноручно десерт, оценив его нежный вкус, и вдохновленные результатом делились друг с другом идеями создания новых полезных блюд.

Организаторы надеются, что эта инициатива станет важным шагом в формировании здоровых пищевых привычек среди подрастающего поколения. Именно правильное питание определяет здоровье каждого ребёнка, а также влияет на его дальнейшее развитие. Благодаря таким урокам учащиеся узнают больше о плюсах здорового образа жизни и с интересом применяют новые знания в своей жизни.