Учащиеся Северо-Западного округа Москвы научились готовить сдобный крендель под руководством повара-технолога из комбината питания «РусСоцКапитал»

Школьные занятия – это не только контрольные, проверочные и олимпиады, но еще и занимательные кулинарные уроки в игровой форме. Именно такие мероприятия вызывают у детей положительные эмоции и живой интерес. В преддверии 8 марта для ребят из Школы №1399 района Северное Тушино прошел кулинарный мастер-класс по приготовлению вкусных сдобных кренделей с корицей.

6 марта на мероприятии собралось много юных поваров. Перед началом обучения повар-технолог Кирилл Подобед провёл инструктаж по соблюдению техники безопасности и правил поведения на рабочем месте. Прослушав важную информацию, ребята вымыли руки и переоделись в поварскую форму.

«Что может быть вкуснее, чем домашний сладкий крендель с хрустящей корочкой, покрытый корицей. Сегодня на нашем мастер-классе я научу вас готовить именно этот вид выпечки», — рассказал повар Кирилл Подобед.

Под руководством наставника ребята замесили тесто и придали будущему изделию форму восьмерки в честь наступающего праздника, посыпали корицей и отправили запекаться в духовку до готовности. Несмотря на нехватку опыта, ребята успешно справились с задачей.

«У ребят всегда остаются положительные впечатления от мастер-классов. По моему мнению, подобные мероприятия играют важную роль в жизни школьников и дошкольников. Кулинарные уроки позволяют привить детям культуру правильного питания. Есть такой учебный предмет, как технология. Один из её модулей — кулинария. А здесь на практике не только девчонки, но и мальчишки смогли своими руками создать кулинарные шедевры в виде кренделя. В целом идея замечательная. Может быть, в будущем кто-то из ребят станет шеф-поваром», — прокомментировала событие Татьяна Паршина, ответственная по питанию.

После окончания мероприятия оператор питания «РусСоцКапитал» угостил детей ароматной выпечкой из кондитерского цеха и соками. Некоторым участникам кулинарный мастер-класс настолько пришёлся по вкусу, что они твёрдо решили применить новые знания на деле и порадовать свежей выпечкой своих близких и дома. А пока получившиеся крендели ребята забрали домой поздравить мам и бабушек с 8 Марта.

«Подарок для мамы готов! Спасибо!», — бойко заявил Владислав, ученик 4 класса.

СПРАВКА: Кулинарные мастер-классы от комбината питания «РусСоцКапитал» – это увлекательные занятия, на которых дети вместе с поваром-технологом готовят вкусные и оригинальные блюда, развивают полезные навыки и формируют правильные пищевые привычки.